사업을 시작 하면서 그 투자금액에 대비하여 어느 정도의 매출액이 나와야 손해를 보지 않는지 알고 싶어 하는 것은 당연합니다.
그렇듯이 매출이 어느 정도 이상 되어야 손해를 보지 않는지 알아 볼 때 가장 유용하게 사용하는 것이 바로 손익 분기점(break - even point) 분석입니다.
또한 투자했던 자금을 언제쯤 회수할 수 있는지를 알아 볼 때도 유용하게 사용할 수 있습니다.
손익 분기점(이하 B.E.P)은 일정한 기간의 매출액과 그것을 위하여 지출된 총 비용이 일치되는 매 출액을 말하므로, 그 이상의 매출을 올리게 되면 점차 이익이 발생하고, 반면 이하의 매출이 나타 나면 손실이 발생하게 됩니다.
B.E.P는 손해와 이익의 경계점으로 손해도 이익도 나지 않는 지점을 의미하며, B.E.P 보다 많은 매출이 일어나면 이익이 생기지만, 그 보다 적게 팔면 손해를 보게 됩니다.
ex) B.E.P가 100만원이라면, 매출이 100만원 이상 일때 이익이 창출, 100만원 이하 이면 손해
* 손익 분기점 (break - even point) = 고정비 / 1-(변동비/매출액)
-변동비 : 매출액이 증가함에 따라 변동하는 비용으로 재료비,원가,인건비 등이 해당됨 -고정비 : 매출액의 변동에 관계없이 고정적으로 발생하는 비용으로 임대료,감가상각비,관리비 이자비용 등을 의미함
( 인건비나,전기,수도 공과금의 의미를 개인적 견해에따라 틀리 볼 수 있음 )
*월 평균 매출이 1,200만원이고 고정비 550만원, 변동비 430만원인 점포의 손익분기점 계산 `550만원 / [ 1-(430 만원/ 1200만원)] = 859만원으로 이 점포의 손익 분기점은 859 만원
따라서 손익 분기점을 계산 할 때 가장 유의해야 할 점은 변동비와 고정비를 적용할 때 최소비용 보다는 예측할 수 있는 최대 비용에 가깝게 적용하는 것이 바람직합니다
총매출*1600만(년 평균매출,역삼역에 위치한 이디야 매장의 실제 매출 자료 근거,26일 영업 형태) 임대료-242만(VAT10% 포함) 재료비-368만(23%) 인건비-240만(직원1명,알바2명) 공과금-64만(전기,수도,인터넷,전화,보안,포스 사용료 등,,) 잡비-20만(매장운영비) 총지출-934만원 순이익*666만원
고정비 : 임대료+공과금+잡비= 326만 변동비 : 재료비+인건비=608만
326만원 / [ 1-(608/1600)] =525만원 / 26일 영업 = 일 20만1900원 일일 break - even point
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