금호동에 사는 박사장님을 만난건 비가 부슬부슬 내리는 한여름 어느날이었다.
박사장님은 호프집을 운영중이었으나 주간업종으로 업종전환을 생각하고 계셨다.
총예산 3억, 강남지역으로 순익 700~800만원이 박사장님의 창업조건이었다.
첫 상담을 통해 원하는 상권 및 매장형태를 파악하게 되었고, 상담 후 우리는 매장을
보며 실제 운영되는 커피점의 형태를 분석하게 되었다.
기존 운영하시던 호프집과는 달리 간단한 방법으로 빠른 회전이 이루어지는
커피매장의 운영방식을 확인한 박사장님은 자신만의 장사 노하우를 털어놓으며
창업의 성공자신감을 나타내었다.
나는 테헤란 이면에 위치한 프랜차이즈점포를 박사장님께 소개시켜 드렸고 점포의
위치 및 가시성, 유동량을 확인하게 되었다. 오랜 장사경험으로 많은 조건을 따지시던
박사장님이었지만 하나하나 체크후 박사장님은 그날 계약을 체결하시게 되었다.
테헤란 이면 코너자리에 위치한 점포는 가시성도 뛰어날 뿐 아니라 주변오피스건물과
상권을 뒷받침 해주는 뒷편 밀집 주거지역을 포함하고 있었으며 점포가격 또한 시세에
비해 매우 저렴한 편이었다.
창업에 대한 자신감과 점포를 보는 눈이 있으셨던 박사장님은 순간적인 판단을 통해
금액대비 최고의 점포에 들어가시게 되었으며 현재도 장사를 매우 잘하고 계시는 상태다.
자신의 조건을 알고 그에 맞는 물건을 보는 눈과 판단력을 갖추었던 박사장님은
지금도 내 기억속에 가장 뛰어난 판단력을 갖추었던 분이라 기억된다.
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