1. 직장이라는 테두리 안에서 보아왔던 아이템만 생각하지 말고 원점에서 많은 아이템을 검토 하라.
2. 가급적 다니던 회사와 비지니스할 수 있는 아이템을 찾아라.
- 회사 분위기가 전관예우가 전혀 없고 유통 대리점의 비젼이 점차 쇠락하는 상황이라 어렵다. 라는 답변을 들었습니다.
3. 자신의 적성에 맞는 자신이 가장 잘 할 수 있는 아이템 몇가지를 선정해서 복합적으로 검토하라.
4. 대기업 판매점은 브랜드의 흥망과 운명을 같이 한다.
- 요식업은 본사가 망해도 나는 자체적으로 메뉴개발을 해서 버틸 수 있지만 판매점의 경우 본사의 전략, 마케팅 능력이
트랜드 변화를 빠르게 따라잡지 못할 경우 본사와 운명을 함께 할 수 있다.
- 현재만 보고 판단하지 말고 그 시장의 경쟁 상황 및 향후 예측, 그 기업의 내재적 마케팅 역량도 한번 분석해봐야할 듯하다.
5. 본사의 브리핑만 믿지말고 반드시 가맹점 점주를 몇 명을 만나보라.
- 현재 운영하고 있는 가맹점의 실질적 수익및 본사의 지원 상황, 가맹점 영업 상황을 체크해봐야한다.
많이 만나볼 수록 오차를 줄일 수 있다.
6. 대한민국 A급 상권에는 임대 매장 매물이 없다.
- 돈은 있어도 매장이 없어서 장사를 할 수 없는 경우가 많다......내 투자금액에 맞는 좋은 매장은 없다.
- 대기업들이 치고 들어오고 돈 많은 개인들이 커피집 한다고 이미 대형평수 매장은 씨가 말라버렸다.
왠만한 권리금 투자로는 매장 잡기가 불가능하다.
아직도 못 들어온 대기업들이 줄을 서 있다.
- 특히 신도시 상권은 대형평수 매장 잡기가 불가능하다.
10~15평 단위로 칼질을 해서 분양을 했기 때문에 매장 몇개를 통합하면 임대료, 권리금 감당을 못한다.
대기업 본사 직영점이나 들어올 수 있지 개인 가맹점은 불가능하다.
그런데 A급 상권이 아니고 젊은층들이 몰려드는 상권을 찾아내기가 쉽지 않을 수 있다.
- 가급적 서울 쪽 상권을 알아보던지 아니면 아예 지방 상권을 먼저 치고 들어가는 것도 방법 일 수 있다.
- 본인의 투자금액을 감안해서 서울의 경우 B급 입지를 생각하고 전략을 잡아야한다. 그 만큼 기대 이익을 낮게 잡고 생각하라.
7. 상권 조사 내용은 반드시 기록으로 남겨라.
- 한 아이템을 가지고 매장 잡기를 실패했을 경우 다른 아이템으로도 매장 정보를 활용할 수 있다.
35평 매장 잡기가 쉽지 않기 때문에 가급적 아이템을 두세가지를 잡고 매장을 알아봐야한다.
35평 매장을 못잡으면 매장 잡으려고 목빠지게 기다릴 수만은 없는 일 다른 아이템으로 일단 장사를 해야한다.
다른 아이템을 고려하여 예를 들면 15~20평, 35평 이상 2가지로 매장을 알아보는 것이 시간 낭비를 줄일 수 있는
방법이다.
- 상권에 대해 전문가가 되어야한다. 그래야 자신의 아이템에 맞는 상권을 오차없이 결정할 수 있다.
- 향후 너가 프랜차이즈를 만들 수도 있다. 그 때 상권에 대한 해박한 지식들이 도움이 될 수 있다.
8. 유동인구를 그냥 눈으로 판단하지말고 데이터화를 해야한다.
- 눈으로 대충 보고 판단하지말고 연령대별 성별 유동인구 카운팅을 하고 매장별 비교 분석해봐야한다.
- 물론 대한민국 A급 상권들은 카운팅할 수가 없을 정도로 많은 유동이 있으니 특별히 할 필요는 없다.
B급지들은 카운팅을 하면 표준 매장과 비교를 통해 대략적인 예상 매출액을 산출해낼 수 있다.
9. 헝그리 정신이 성공을 만든다.
10. 권리금 없는 매장을 피하라.
- 신규 상권의 권리금 없는 매장, 앞으로 뭐가 들어와서 잘 될 것이라는 이야기를 듣고 예상을 하고 상가를 잡지마라.
권리금을 더 주는 한이 있더라도 예상이라는 리스크를 감수하지 마라.
현재의 영업이 가장 중요하다. 권리금 더 주더라도 성공하는 것이 이기는 것이고 남는 것이다.
권리금 아꼈다가 망가지면 더 큰 손해가 발생한다.
미래를 믿고 현재를 깔고 간다면 얼마 못가서 지쳐서 두 손들고 나오게된다.
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